004心が空っぽな野菜ってな～んだ？

答：空心菜


別に心が空っぽなわけではないですが
茎の中が空っぽで
この茎の空っぽが

独特の食感！
空っぽだけど大した奴ですよ。

で
よくある味付けが

ごま油と
にんにくと
塩で炒めるもので
日本人が食べても普通に美味しいですよね。

でも、それじゃ普通すぎるので
中国人はしないであろう
おすすめの調理法をご紹介。

それは･･･

茹でる！

え、中国人もやる？

でもここからは、日本的味付けだ。

かつお節をちょこっと乗せる！

え？日本的というには決め手にかける？

ご安心を

その上から
キューピーのごまドレをかけるのです！

どうです、日本的でしょう？

中国におられる日本人の皆様
一度、お試しあれ！
（注：当ブログはお料理ブログではありません。
味に責任は持てませんので、あしからずwww）

キューピーのごまドレは中国でも手に入ります。
また、レポートしたいと思います。

中国語名：空心菜　kōngxīncài、コンシンツァイ
日本語名：蕹菜　ヨウサイ

価格　　　　　　☆☆☆☆
味　　　　　　　☆☆☆☆
なぞなぞ難易度　☆☆

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