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今回は本当におすすめできる商品ではないでしょうか?
それがこの醤油です。

・欣和醤油 「六月鮮」
・煙台欣和味達美食品有限公司(烟台欣和达美食品有限公司)
・1L 15元前後
やや濃い目ですが、美味しい醤油です。
特筆すべきなのが原料に
「非转基因脱脂大豆」
とあること。
翻訳しますと
「非遺伝子組み換え脱脂大豆」
なんです!
ありえない~・・・
正直、かなりの驚きです。
中国の会社が「非遺伝子組み換え」食品を製造?
しかもこの醤油、「防腐剤不添加・12%減塩」なんです!
ちなみに「遺伝子組み換え・非遺伝子組み換え食品」とは?(1分講座)
なぜ遺伝子を組み替える必要があるかというと
農薬や害虫、病気に強い品種を作るためだそうです。
それらに強いわけですから、あまり手間をかけなくても
生産量を上げることができるわけですね。
発展途上国の生産力向上や、将来の食糧危機回避のためにも
期待されているようです。
しかし、本来ある遺伝子を組み替えて
自然界には絶対に存在しない品種を食べるわけですから
アレルギーや生態系への影響など
安全性、倫理性において様々な懸念があるわけです。
(但し、まだまだ議論の段階で、はっきりした結論はでていない。)
そんなわけで、ヨーロッパを始めとした先進国では
昨今「非遺伝子組み換え」食品が流行しているんですが
中国でも製造されていたなんて!
その前に「非ニセ塩食品」とか「非賞味期限改ざん食品」を作れ!
と中国には突っ込みたくなりますが・・・それとこれは別の話ですね。
この「欣和」社の努力と心意気は素直に評価したいです♪
(「欣和」さん「ニセ塩」使ってないよね?まだ疑っています・・・(涙))
おすすめです!
味★★★★
価格★★★
健康度★★★★★
猜疑心★★★
その他の上海情報は↓

中国情報ならここでしょう↓

それがこの醤油です。
・欣和醤油 「六月鮮」
・煙台欣和味達美食品有限公司(烟台欣和达美食品有限公司)
・1L 15元前後
やや濃い目ですが、美味しい醤油です。
特筆すべきなのが原料に
「非转基因脱脂大豆」
とあること。
翻訳しますと
「非遺伝子組み換え脱脂大豆」
なんです!
ありえない~・・・
正直、かなりの驚きです。
中国の会社が「非遺伝子組み換え」食品を製造?
しかもこの醤油、「防腐剤不添加・12%減塩」なんです!
ちなみに「遺伝子組み換え・非遺伝子組み換え食品」とは?(1分講座)
なぜ遺伝子を組み替える必要があるかというと
農薬や害虫、病気に強い品種を作るためだそうです。
それらに強いわけですから、あまり手間をかけなくても
生産量を上げることができるわけですね。
発展途上国の生産力向上や、将来の食糧危機回避のためにも
期待されているようです。
しかし、本来ある遺伝子を組み替えて
自然界には絶対に存在しない品種を食べるわけですから
アレルギーや生態系への影響など
安全性、倫理性において様々な懸念があるわけです。
(但し、まだまだ議論の段階で、はっきりした結論はでていない。)
そんなわけで、ヨーロッパを始めとした先進国では
昨今「非遺伝子組み換え」食品が流行しているんですが
中国でも製造されていたなんて!
その前に「非ニセ塩食品」とか「非賞味期限改ざん食品」を作れ!
と中国には突っ込みたくなりますが・・・それとこれは別の話ですね。
この「欣和」社の努力と心意気は素直に評価したいです♪
(「欣和」さん「ニセ塩」使ってないよね?まだ疑っています・・・(涙))
おすすめです!
味★★★★
価格★★★
健康度★★★★★
猜疑心★★★
その他の上海情報は↓

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この記事にコメントする
» 猜疑心★★★★★
出た~!怪しすぎ!
我家では、京都伏見、”創味”のつゆと、京の和風だし&旭ポンズが「三種の神器」(お醤油って、我家には刺身醤油しか無い・・あいやぁ~~主婦失格。。ちなみに、冷奴、大根おろし等は、ポンズで食べる我家です。笑)
どうしても、どうしても、、、浦東空港で取り上げられ(最近荷物検査が厳しいらしいですね。)「三種の神器」のストックが無くなったら、購入してみます。(笑)
我家では、京都伏見、”創味”のつゆと、京の和風だし&旭ポンズが「三種の神器」(お醤油って、我家には刺身醤油しか無い・・あいやぁ~~主婦失格。。ちなみに、冷奴、大根おろし等は、ポンズで食べる我家です。笑)
どうしても、どうしても、、、浦東空港で取り上げられ(最近荷物検査が厳しいらしいですね。)「三種の神器」のストックが無くなったら、購入してみます。(笑)
» 京のものどすか・・・
「京都」という冠と比べられるたらかないまへん・・「欣和」社の心意気をみてやってくんなはれ~(笑)!
>
>我家では、京都伏見、”創味”のつゆと、京の和風だし&旭ポンズが「三種の神器」(お醤油って、我家には刺身醤油しか無い・・あいやぁ~~主婦失格。。ちなみに、冷奴、大根おろし等は、ポンズで食べる我家です。笑)
>
>どうしても、どうしても、、、浦東空港で取り上げられ(最近荷物検査が厳しいらしいですね。)「三種の神器」のストックが無くなったら、購入してみます。(笑)
>
>我家では、京都伏見、”創味”のつゆと、京の和風だし&旭ポンズが「三種の神器」(お醤油って、我家には刺身醤油しか無い・・あいやぁ~~主婦失格。。ちなみに、冷奴、大根おろし等は、ポンズで食べる我家です。笑)
>
>どうしても、どうしても、、、浦東空港で取り上げられ(最近荷物検査が厳しいらしいですね。)「三種の神器」のストックが無くなったら、購入してみます。(笑)
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